ディスポーザーとは、
キッチンの排水口部分に取り付ける生ゴミ粉砕装置を指す。
排水を処理装置で分解してから
下水道に流すディスポーザー排水処理システムと排水をそのまま
下水道管に流し、
下水処理場で微生物処理する直接投入型ディスポーザーがある。専用排水管で処理槽まで運び、微生物の働きで処理する生物処理タイプと機械装置によって固体と液体に分け、液体を
下水道に流し、固体は乾燥させるなどで容積を減らしてごみとして処分する機械処理タイプがある。ディスポーザーを設置すると
シンクに生ごみが残らないため、
キッチンの悪臭の原因がなくなることや、ゴミを減らすことができ、掃除の手間も省くことが出来る。