わく挽き

わく挽きとは、伐採した木材の製材過程で行う木取りのパターンで、枠で囲んだように見える挽き方を指す。 側挽きや板挽きとも呼ばれる。丸太の両側面を挽き落とし、次に挽き落としたどちらかの側面を上にして平行に挽く。よく使われる木引きの方法で、わく挽き、側挽き、板挽きを総称して、太鼓挽きと呼ぶこともある。