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食器洗い乾燥機

(しょっきあらいかんそうき)
別称・略称
食洗機
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食器洗い乾燥機とは、食器を自動で洗浄から乾燥まで行うための機械を指す。 高温高圧の水と専用の洗剤を使い、数人分の食器をまとめて洗浄し乾燥することができる。キッチンの下に埋め込まれているビルトインタイプと、キッチンの上に置く卓上タイプの2種類がある。食器洗い乾燥機は、高温高圧の水で洗浄するため、油汚れなど落ちにくい汚れや、複雑な形状の食器の汚れもきれいに落ちる。使用する水の量も、手洗いより少なくて済む場合が多いので経済的である。家事に費やす時間も有効に使うことができる。
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