心持ち角取りとは、1本の
丸太から木口が7.5cm四方以上の樹心を含めた正方形になるように一丁取りを行う製材方法を指す。
心持ち角取りをされた木材は心持ち角材と呼ばれ、
丸太1本を丸ごと利用できるため効率的で作業時間も短く、強度があるため
柱や
梁などの
構造材として使われる。
心持ち角取りは樹心がなるべく木口の中央になるように挽くことが望ましい。木材には湿度による伸縮性があり樹皮に近いほど伸縮性が大きく、心持ち角取りをされた木材の場合、乾燥が進むと樹皮側から
ひび割れが入る。そのため
柱や
化粧材として使われる場合、予め中心まで切れ目を入れることで木材の伸縮を調整する背割りと呼ばれる加工をする場合がある。