ケータリングサービス

ケータリングサービスとは、調理・配膳スタッフが出張して料理やサービスを提供するサービスを指す。 仕出しやデリバリーのように料理のみを届けるのではなく、調理器具、花、ドリンク、食器なども用意されており、スタッフによるテーブルセッティング、配膳、接客、音楽の演出なども含めたサービスを受けられるのが特徴である。中にはホテルやレストランのシェフが会場で料理をして振る舞うサービスもある。