炊飯器

炊飯器とは、米を炊いて飯にするための調理器具を指す。炊飯機能の他に保温もできる製品が多く、温かい状態のご飯を手軽に食べられる。大きく分けて「IH式炊飯器」と「マイコン式炊飯器(直接炊き炊飯器、間接炊き炊飯器)」の2種類に分かれ、IH式炊飯器の中には、圧力をかけながら炊飯するものもある。