囲炉裏

囲炉裏とは、床を四角く切り抜いた中に灰を敷き詰め、薪や木炭で火を熾す炉を指す。 伝統的な日本家屋の部屋の中心にあり、自在鉤や五徳を用いて鍋を火にかけ、調理に使用する上、暖房や照明としての役割も担い、古くは家族団欒の場所であった。気密性が優れた現代の家屋に囲炉裏を設置して利用する場合は、必要に応じた換気設備を導入するなどして、換気に気をつける必要がある。