ソフトパイン

ソフトパインとは、マツ科マツ属の植物の一種で、ストローブマツやヒメコマツ、チョウセンゴヨウなどを指す。 ハードパインと比べて柔らかく、建築用の造作材やオルガンのパイプなどの楽器材として使われる。ストローブマツはアメリカやカナダに分布しており、日本では主に北海道に植林されている。小さめの個体はクリスマスツリーとして使われることが多い。葉にはレモンと比べて5倍ほどのビタミンCをもっており、毒性がなく食用にできる。ゴヨウマツは庭木や盆栽として人気である。