マホガニーとは、中南米に広く分布する
センダン科の
広葉樹を指す。一般的にマホガニーと呼ばれる木には、ホンジュラス・マホガニー、キューバン・マホガニー、メキシカン・マホガニーの3種がある。耐久性が高く、乾燥による狂いが生じにくい。
キャビネットなどの高級家具材や
羽目板などの
内装材として使用される。ブラックウォールナット、
チークと並んで世界三大銘木と称される。
辺材は黄白色で、心材の色は淡赤色から赤褐色までさまざまである。経年変化で徐々に深い赤褐色へと変化する。なお、横行する乱伐や不法伐採を防止するため、現在ワシントン条約で取引が制限されている。
